Die Farbe von Mangancarbonat hängt hauptsächlich von seiner Reinheit und Form ab. Neu ausgefälltes Mangancarbonat erscheint aufgrund möglicher Verunreinigungen meist als fast weißes, manchmal leicht rosafarbenes Pulver. An der Luft verfärbt sich Mangancarbonat allmählich hellbraun und wird in einer feuchten Umgebung leichter zu Mangantrioxid oxidiert. Darüber hinaus kann Mangancarbonat auch in Form rosafarbener trigonaler Rautenkristalle vorliegen oder als amorphes hellweißbraunes Pulver auftreten.
Die chemische Formel von Mangancarbonat lautet MnCO₃. Es ist in trockener Luft stabil, oxidiert jedoch leicht, wenn es nass ist, und zersetzt sich unter Freisetzung von Kohlendioxid, wenn es erhitzt wird. Diese physikalischen und chemischen Eigenschaften helfen uns, die Farbveränderungen von Mangancarbonat in verschiedenen Umgebungen zu verstehen.